中華食材 関連ツイート
【ゴジベリー（クコの実）】
中華料理や薬膳料理の定番食材。長寿と活力。豊富なアンチエイジング成分、健康な血管を作る。冷え性の改善、高血圧・低血圧の改善。眼精疲労・老眼防止。一日20～40g程度を摂取。そのまま食べたり、スムージーやスープに入れるのがオススメ。肉料理のトッピングも◎@superfood_life 2018/07/28 12:35
【食いもんは外見に依らず】「皮蛋(ピータン)」：アヒルの卵を強いアルカリ性の条件で熟成させた、中国の食品。高級品には、表面にアミノ酸の結晶による松の枝のような紋様がつくことから「松花蛋」と呼ぶ。前菜としてそのまま食べるだけでなく、食材として中華料理に使われることも。
@qkimono 2018/07/29 12:43
「パイコー麺好き」
中華街で食べたことしかないから行ってみたい。
去年は職業訓練で中華街の近くの校舎に通っていたから気軽に行けたんだけどね。
食材を買うのにも中華街はおもしろい。 https://t.co/mPpJ2Q2br4@v_samothrace 2018/07/28 18:27