【北海道産】 行者にんにくみそ
行者にんにく(別名:アイヌネギ、ヒロピロなど) その昔修行中の行者が食べたといわれる栄養たっぷりの山菜「行者にんにく」。
疲労回復やかぞの予防等にに効果があると言われています。
ご飯にのせて食べたり、酢を加えてあえ物に使ったりなど、調味料としてお使いください。
内容量 180g 賞味期限 5ヶ月 原材料 行者にんにく、味噌、三温糖、みりん おいしい食べ方! 焼き肉のたれの隠し味に ごはんのお供に 炒め物に 酢を加え和え物に【北海道産】 行者にんにくみそ 北海道産の天然行者にんにく使用 大変貴重な北海道産の天然「行者にんにく」を使用しております。
栽培もできますが種まきから収穫まで4年〜5年ほど掛かる山菜です。
栄養素を豊富に含み、特にニンニクよりも「アリシン」と呼ばれる物質が多く含まれ、疲労回復などの効果があります。
行者ニンニクの商品は、味噌漬けの他にも醤油漬けもありますので是非一度ご賞味ください。
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- 商品価格:583円
- レビュー件数:2件
- レビュー平均:4.5(5点満点)
行者にんにく 関連ツイート
卓上調味料はお馴染みの唐辛子&行者にんにく、なんだかんだで、さっぱりと食べたくなる時があるから、千切り生姜があると嬉しくなる♪ https://t.co/hAX4oZiDen
@mithioke 2018/11/09 12:34
行者にんにく味噌とチーズの相性はすばら
@need_zero 2018/11/06 19:30
友人に感謝
「行者にんにく」この名の由来は昔の山岳信仰の行者が荒行に耐えるために、この山草を食べたことからこの名となりました。
@knktpr 2018/11/05 18:00
反対にこれを食べることで滋養がつきすぎて修行にならないため、食べることを禁じられたとも言われています。
https://t.co/D3GbBQvZeF
#健康
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