平成12年(2000年)和歌山県 中野BC 長久 貴醸酒 300ml要低温 オリジナル化粧箱入

   

平成12年(2000年)醸造 貴醸酒 一般に清酒は、米・米こうじ・水を原料として仕込まれますが「貴醸酒」は仕込み水の一部に「清酒」を使い醸造します。

蔵元にて熟成させ、色合いは褐色となり、トロリとした酒質となりました。

香りは紹興酒のようです。

口に含むと甘さがあり、後から酸味が甘さをかき消します。

甘味と酸味のバランスがこのお酒の魅力の一つです。

熟成酒のためオリがある事がありますが酒質には問題ございません。

冷やして、または常温がオススメです。

脂のある料理やナッツ類とお試し下さい。

アルコール分 16度 原材料名 米(国産)・米こうじ(国産米) 精米歩合 65% ラベルに荷擦れによる若干のキズがあります。

ご了承の上、お買い求めください。

 

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